Springe zum Hauptinhalt Suchen

Turmeric Fish Soup
Keine Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
2 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 730.7 mg
Eiweiß 37.8 g
Brennwert 929.6 kJ / 222.2 kcal
Fett 4.3 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Nourishing 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orzo with Salmon and Spinach

4.4(480)

40 Min

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

4.7(84)

25 Min

Fish with ginger lime sauce

4.4(89)

35 Min

Salmon en croute

4.7(157)

50 Min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

4.7(45)

30 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(104)

40 Min

Kimchi Tofu Soup

4.7(52)

35 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(45)

1 Std. 15 Min

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(58)

35 Min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.8(106)

50 Min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

4.6(44)

1 Std. 5 Min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

4.6(38)

20 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen