Salmon and mushroom rice

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
capsicum cut into pieces (1-2 cm)
150 - 180 g
unsalted butter
10 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms quartered
100 g
Vegetable stock paste
1 tsp
paprika
1 tsp
saffron threads (optional)
1 pinch
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
450 g
canned chopped tomatoes
200 g
short-grain white rice
200 g
skinless salmon fillet cut into pieces (2-3 cm)
250 g
fresh dill to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 525.5 mg

Eiweiß 21.8 g

Brennwert 2070.8 kJ / 495 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoffe 11.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 69.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Quick and easy 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Chicken Afritada

30 Min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 Min

Mushroom and kale risotto

55 Min

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Steamed tomato pesto pull apart bread

2 Std. 5 Min

Chicken, spinach and leek risotto

30 Min

High protein peanut banana shake

5 Min

Strawberry protein milkshake

10 Min

Beauty booster smoothie

5 Min

Community fave brown rice salad

55 Min