Kimchi Tofu Soup

4.7 48 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves unpeeled
2
cooking oil
20 g
yellow onion sliced
100 g
kimchi (Korean fermented vegetable) sliced (3 cm)
200 g
chicken stock
300 g
water
300 g
gochujang (Korean chilli paste)
60 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
silken tofu cut in cubes (2 cm)
400 g
coriander leaves
1 sprigs
fresh green chilli sliced, to garnish
1
fresh red chilli sliced, to garnish
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1405.2 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 868.1 kJ / 207.5 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Open Cooking 32 Rezepte
International

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

TM7 Flavours Of The World 7 Rezepte
International

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Collagen Soup Broth

8 Std. 25 Min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 Std. 30 Min

Sous-Vide Herbal Chicken

4 Std. 15 Min

Green Papaya Fish Soup

2 Std. 15 Min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30 Min

Steamed Siew Mai

5 Std.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1 Std. 30 Min

Ayam Paprik

30 Min

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min