Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

de cumin en poudre
2 c. à café
de coriandre en poudre
2 c. à café
de garam masala en poudre
2 c. à café
de piment en poudre
1 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de gingembre frais
20 g
de viande d'agneau détaillée en dés
500 g
d'oignons coupés en deux
200 g
de beurre
20 g
de farine de blé
40 g
de yaourt nature
240 g
d'eau
450 g
cube de bouillon de légumes
1
de riz
200 g
de lait en poudre
10 g
d'amandes en poudre
40 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 455 kcal / 1903 kJ

Eiweiß 31 g

Fett 22 g

Kohlenhydrate 31 g

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