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Papillotes marocaines
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
4 blancs de poulet
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g de boulgour
-
500 g d'eau
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200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
-
1 piment doux
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
2 citrons jaunes non traités
-
1 dose de pistils de safran
-
6 olives violettes
-
6 olives vertes
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sel
-
poivre moulu
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
388 kcal /
1638 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
19 g
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