Ensalada con boquerones en vinagre

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

Ensalada

2 - 3 tomates corazón de buey
250 - 300 g de boquerones en vinagre
2 aguacates maduros

Vinagreta

60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de aceitunas negras sin hueso
30 g de aceitunas verdes sin hueso
½ cebolla roja en trozos
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 319.1 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 1550 kJ / 370 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 181 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 Std.

Pappardelle a la papalina

30 Min

Crema fría de pepino (Okroshka)

40 Min

Meloso de pasta

20 Min

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1 Std.

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 Min

Lubina con salsa de lima

40 Min

Alboronía de calabaza y berenjena

30 Min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 Min

Ensalada de tomate con vinagreta de alcaparra

10 Min

Tortilla con batata y calabacín

30 Min

Sorropotún

50 Min