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Fideos al corinto estilo bereber
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
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de aceite de oliva120 g
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de fideos gruesos300 g
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dientes de ajo6
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de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras de 1,5x3-4 cm250 g
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de cebolla en octavos500 g
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de agua30 g
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de sal3 - 2 pellizcos
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de almendras tostadas sin sal100 g
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de canela molida1 cucharadita
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de comino molido½ cucharadita
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de pasas sin semillas80 g
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de caldo de pollo800 g
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de hebras de azafrán1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
476 kcal /
1990 kJ
Eiweiß
15.5 g
Fett
23.5 g
Kohlenhydrate
50.6 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Natrium
566.1 mg
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