![Albóndigas de ternera con patatas y guisantes Albóndigas de ternera con patatas y guisantes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb892c84b93bfc17aba61d52ff964955/Derivates/a24de5d2858bfd6f685b3d7051b386b29b720d6e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de pan rallado
- 500 g de carne picada de ternera
- ½ cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 250 g de agua
- 500 g de patata pelada, en gajos
- 300 g de guisantes congelados
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2722 kJ / 650 kcal
- Eiweiß
- 34.9 g
- Kohlenhydrate
- 60.6 g
- Fett
- 30.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Ballaststoffe
- 10.5 g
- Natrium
- 624.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Pollo en salsa de champiñones
1 godz. 30 min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1 Std.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1j 40 menit
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1 Std. 50 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min