Pollo con chocolate y arroz basmati

Pollo con chocolate y arroz basmati

2.9 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 600 g)
30 g miel
120 g vino tinto

Arroz basmati

1300 g agua
1 ½ cucharadita sal
25 g aceite de oliva

25 g mantequilla (con o sin sal)
300 g arroz basmati

Pollo con chocolate

15 g aceite de oliva
200 g zanahoria en rodajas de 2 cm
100 g de cebolla en cuartos
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
30 g de chocolate negro en trozos
perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1338.7 mg

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 3421 kJ / 818 kcal

Fett 38.7 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 78.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Especial pollo - VOL. III 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 godz.

Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta

4 godz.

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 min

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1 godz.

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45 min

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1 godz.

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1 godz. 20 min

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45 min

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40 min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 godz. 15 min

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 min

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50 min