Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1095.3 mg

Eiweiß 45.1 g

Brennwert 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Golden Wellness 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salted Chicken

5 Std. 10 Min

Pen Cai Hot Pot

1 Std. 10 Min

Golden Pumpkin Kueh

1 Std.

ABC Soup

1 Std. 10 Min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 Min

Four Heavenly Kings

25 Min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 Min

Salted Vegetables Duck Soup

2 Std. 5 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 Min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 Std. 10 Min

Onsen Eggs

50 Min