Geräte und Zubehör
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 μερίδες
Zutaten
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
194.7 mg
Eiweiß
48.9 g
Brennwert
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fett
48.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Όλα Μήλο!
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Keine Bewertungen
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4 Std.
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 Std.
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 Min
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1 Std. 35 Min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Keine Bewertungen
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 Std.
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1 Std. 5 Min
Brownie χωρίς γλουτένη
45 Min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 Std.