Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 730 γρ. νερό
- 300 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 - 2 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1750.1 kJ / 418.3 kcal
- Eiweiß
- 20.2 g
- Kohlenhydrate
- 37.3 g
- Fett
- 22.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 954 mg
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