Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1711 kJ / 409 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Keine Bewertungen
Αλμυρές κρέπες
45 phút
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Keine Bewertungen
Gin fizz με φράουλες
Keine Bewertungen
Mojito με ρόδι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 phút
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Keine Bewertungen
Ρύζι με αρακά
30min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 phút
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 phút