Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- 530 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.9 g
- Fett
- 1.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 384.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κυδωνόπαστο
45min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 Std.
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2 Std. 30 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Keine Bewertungen
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Keine Bewertungen
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40 Min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Τραχανάς ξηρός
79 Std. 55 Min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min