Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 34.3 g

Brennwert 2490 kJ / 593 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 14 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

Keine Bewertungen

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 Min

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 Min

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 Min

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45 Min

Καρπάτσιο παντζαριού

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι μπολονέζ

Keine Bewertungen

Cupcakes βανίλιας

35 Min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40 Min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 Min