Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Spaghetti Bolognese
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1700 g
-
Olivenöl20 g
-
Spaghetti400 g
-
Salz3 ½ TL
-
Zwiebeln halbiert50 g
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Knoblauchzehen3
-
Karotten in Stücken100 g
-
Tomatenmark70 g
-
Faschiertes (vom Rind)300 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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Rotwein30 g
-
Tomaten, reif halbiert500 g
-
Zucker1 TL
-
Parmesan gerieben, zum Garnieren100 g
-
Basilikum, frisch zum Garnieren, nach Belieben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1929 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
3180 kJ /
760 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
87 g
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