Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Prawn Glass Noodles
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
cooking oil90 g
-
prawn shell100 - 150 g
-
water400 g
-
raw medium sized prawns deshelled and deveined250 g
-
fish sauce3 tsp
-
garlic cloves5
-
bird's eye chilli (chilli padi)2
-
coriander roots1 sprig
-
fresh ginger sliced10 g
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oyster sauce2 tsp
-
15 g palm sugarbrown sugar15 g
-
salt¼ tsp
-
sesame oil1 tsp
-
glass noodle200 g
-
peanuts crushed10 g
-
coriander leaves chopped1 sprig
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
964.1 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
1975.8 kJ /
472.2 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
52.1 g
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