Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Weißkohlsalat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 96 Std.
12 Portionen
Zutaten
-
Weißkohl ohne Strunk, in groben Stücken1000 g
-
Schalotten in Stücken3
-
rote Paprika geviertelt1
-
gelbe Paprika geviertelt1
-
Mineralwasser mit Kohlensäure120 g
-
Balsamico, hell120 g
-
Zucker80 g
-
Salz (4 TL)20 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Kümmel½ TL
-
Öl100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
133 kcal /
556 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
3.5 g
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