Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
Faschierte Bällchen
-
Brot in Stücken40 g
-
Milch80 g
-
Petersilie, frisch abgezupft5 g
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Faschiertes (vom Rind)400 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln in Spalten200 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose600 g
-
Wasser50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1323 mg
Eiweiß
26 g
Brennwert
1876 kJ /
445 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
22 g
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