Vegan apple and nut crumble with rum raisins

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 9 Std.

6 portions

Zutaten

raisins
30 g
rum
25 g

Crumble

hazelnuts
50 g
vegan butter cold and cut into pieces
100 g
white sugar
80 g
plain flour
120 g
sea salt
1 pinch

Apple filling and assembly

vegan butter to grease
apple cored and quartered (see Tips)
600 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
40 g
ground cinnamon (see Tips)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 146.6 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1671.9 kJ / 399.6 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 54.9 g

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