
Geräte und Zubehör
Parsnip and bean mash
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
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parsnip peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)550 g
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milk100 g
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canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 230 g after draining - see Tip)400 g
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salt1 pinch
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ground black pepper1 pinch
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olive oil20 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
188.8 kcal /
793 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
22 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Natrium
228.8 mg