Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
Zutaten
-
pflanzliches Öl20 g
-
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)170 - 200 g
-
Weisswein, trocken250 g
-
Wasser200 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymianblätter, frisch2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 - 3 Prise
-
Miesmuschel, frisch, gesäubert800 - 1000 g
-
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
-
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
-
Baguette in Scheiben, zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
949 mg
Eiweiß
28 g
Brennwert
1326 kJ /
317 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Choche wiä no niä.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Gedünsteter Brokkoli mit Karotten
15 Min
Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta
3 Std.
Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce
1 Std.
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Spaghetti Bolognese
40 Min
Spaghetti mit Lammragout
50 Min
Scharfe Truten-Kebabs
1 Std.
Muscheln in Weissweinsud
35 Min
Muscheln nach Seemannsart
30 Min
Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse
2 Std.
Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln
1 Std.
Sizilianischer Crevettensalat
40 Min