Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stücke
Zutaten
Teig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Vollkorn-Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Koriander, frisch abgezupft10 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Petersilie, frisch abgezupft15 g
-
Olivenöl70 g
-
Zwiebel geviertelt150 g
-
Knoblauchzehe2
-
Karotte in Stücken (2-3 cm)100 g
-
braune Champignons geviertelt300 g
-
Maronen, gegart, geschält300 g
-
frischer Thymian abgezupft2 Stängel
-
Salz1 TL
-
Frischkäse170 g
-
Schalotte geviertelt80 g
-
40 g Rosine, alle SortenCranberry, getrocknet40 g
-
Pfeffer1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
707 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
2504 kJ /
598 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
63 g
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