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Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
4.3 188 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 Stück
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Zutaten

  • Wasser
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl
    450 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Hartweizengrieß und etwas mehr zum Ausstreuen
    200 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Öl zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1170 mg
Eiweiß 21 g
Brennwert 2664 kJ / 637 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 10.6 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 133 g

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