Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

3.7 24 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

2 Stück

Zutaten

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Trockenhefe
10 g
Honig
1 TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Weizen-Vollkornmehl
350 g
Salz
1 ¼ TL
Eigelb
1
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 19 g

Brennwert 2209 kJ / 528 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 102 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Weißbrot

Weißbrot

15 Std.

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3 Std. 40 Min

Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot

2 Std. 10 Min

Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot

2 Std. 10 Min

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 Std.

Toastbrot

Toastbrot

16 Std.

Dinkel-Honig-Ringe

Dinkel-Honig-Ringe

17 Std. 40 Min

Fladenbrot

Fladenbrot

2 Std.

Joghurtbrot

Joghurtbrot

14 Std. 50 Min

Hafer-Kartoffel-Brot

Hafer-Kartoffel-Brot

2 Std. 30 Min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1 Std.

Softes Sandwichbrot

Softes Sandwichbrot

3 Std. 30 Min