Veganes Baklava
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Veganes Baklava

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Zutaten

  • 200 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 200 g Zucker
  • 150 g Walnusshälften
  • 3 TL Zimt
  • 350 g Filoteig (ca. 8 Blätter, à 33 x 46 cm)
  • 200 g Olivenöl
  • 150 g Wasser
  • 100 g Ahornsirup
  • 1 EL geriebene Orangenschale
  • 2 TL Rosenwasser
  • 2 TL Zitronensaft

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1001 kJ / 239 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
16 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1.7 g
Natrium
69 mg

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