Pistazienkuchen
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Pistazienkuchen

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Zutaten

  • 250 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 230 g Zucker
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 4 Eier
  • ½ Pck. Backpulver
  • 2 Prisen Salz
  • 50 g Schmand
  • 120 g Pistazie, ungesalzen, geschält
  • 150 g Puderzucker
  • 10 g Zitronensaft
  • 10 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
1567 kJ / 374 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
1.5 g

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