Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Burger Buns
- 40 g Wasser
- 2 Prisen Zucker
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 20 g Butter, in Stücken
- 80 g Milch
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 3 EL Sahne
- Sesam zum Bestreuen
Minz-Sauce
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, klein (optional)
- 200 g Crème fraîche
- 15 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
Erbsen-Patties und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Butter
- 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 2 Eier
- 75 g Speisestärke
- 75 g Mehl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Öl zum Braten
-
10
Scheiben Gorgonzola
oder 10 Scheiben Cheddar - 3 - 4 Tomaten, in Scheiben
- 30 g Babyspinat, frisch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1673 kJ / 400 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegetarische Maultaschen
1h 40 min
Vegane Cheese-Nuggets
3h
Weihnachtsbaum-Cupcakes
45 Min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 Min
Spanischer Brunch
1h 15 min
Möhren-Käse-Bagels
2h 25min
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30min
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1h 15 min
Herzhafte Waffel-Sandwiches
35 min
Rote-Bete-Burger
3hod. 25min
Spooning Cookie Dough
1h
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 min