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Dutch Baby mit Orangen-Schmand
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Eier3
-
Milch250 g
-
Mehl150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Zucker40 g
-
Salz1 Prise
-
Butterschmalz (z. B. Butaris)1 - 2 EL
-
Orangenschale (à 2 x 4 cm)2 Streifen
-
Schmand200 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
2355 kJ /
563 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
63 g
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