Orientalische Süßkartoffel-Stangen

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

4.6 235 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

10 Stück

Zutaten

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
150 g
Buttermilch
250 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
1 TL
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 930 kJ / 222 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ikors beste Brote 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

1u.

Kürbisbrötchen

2u.

Kürbisbrot

2u. 30min

Kürbis-Buttermilch-Biscuits

1u. 30min

Dattel-Mandel-Focaccia

3u. 20min

Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen

30min

Dinkel-Kräuter-Kringel

2u.

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1u. 30min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3u.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3u.

Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen

35min

Pfannenbrot

1u. 5min