Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème Brûlée à l'Orange
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 portions
Zutaten
-
60 g de sucre de fleur de coco60 g de sucre
-
1 d'orange seulement la peau fine, pas de moelle
-
395 g de lait de coco
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
1 c. à thé d'extrait d'orange (optional)
-
8 jaunes d'œufs de gros œufs
-
60 g de sucre de fleur de coco, (environ 4 cuillères à soupe)60 g de cassonade (environ 4 cuillères à soupe)
-
baies fraîches variées pour garnir
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
2278.3 kJ /
544.5 kcal
Fett
35.6 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
51.4 g
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Kanada
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