Geräte und Zubehör
Crème pâtissière Mode Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
750 g
Zutaten
-
500 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
60 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
59.3 mg
Eiweiß
6.3 g
Brennwert
664 kJ /
158.4 kcal
Fett
7.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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