Geräte und Zubehör
Crème pâtissière
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
60 - 80 g de sucre selon le goût
-
30 g de fécule de maïs
-
500 g de lait entier
-
2 œufs de gros calibre
-
2 c. à thé extrait naturel de vanille
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
90 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
879 kJ /
210 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
30 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Macarons à la ganache de pistache
2 Std. 30 Min
Sauce caramel
1 Std. 30 Min
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6 Std. 10 Min
Gaufre au fraisier
40 Min
Granité de melon
4 Std.
Les gaufres de la foire
3 Std.
Lemon curd
20 Min
Sauce caramel
1 Std. 35 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Beurre
40 Min
Sirop de gousses de vanille
30 Min