Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Reis mit Lachs und Champignons
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
-
Peperoni, gemischt in Stücken (1-2 cm)150 - 180 g
-
Olivenöl20 g
-
100 g Kräuterseitlinge, gevierteltChampignons, frisch geviertelt100 g
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose100 g
-
2 geh. TL Gemüsebouillon PasteFischbouillon-Würfel (für 0.5 l)1
-
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen (optional)1 TL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Wasser400 g
-
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)200 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücke (2-3 cm)250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
631.3 mg
Eiweiß
17.6 g
Brennwert
1568.5 kJ /
374.9 kcal
Fett
13.9 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
43.8 g
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Choche wiä no niä.
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