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Semmel-Käse-Knödel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
3 Portionen
Zutaten
-
50 g Gouda, in StückenBergkäse in Stücken50 g
-
Brötchen, altbacken in Scheiben (2 cm)200 g
-
frische Kräuter, gemischt abgezupft10 g
-
Zwiebeln halbiert30 g
-
Butter in Stücken15 g
-
Milch70 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Wasser2500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
925.8 mg
Eiweiß
16.1 g
Brennwert
1529.1 kJ /
365.5 kcal
Fett
16.7 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
37.7 g
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