Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Himbeer-Mohn-Kastenkuchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 Scheiben
Zutaten
Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben150 g
-
Mohn200 g
-
Zucker180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Eier4
-
Salz1 Prise
-
Backpulver1 Pck.
-
Milch150 g
Guss und Fertigstellung
-
Zucker175 g
-
Himbeeren gefriergetrocknet25 g
-
Zitronensaft30 g
-
Wasser25 g
-
Himbeeren, frisch125 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
154 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1710 kJ /
409 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
47 g
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