Low Carb Zucchini-Haselnuss-Muffins

Low Carb Zucchini-Haselnuss-Muffins

4.5 174 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Erythrit
140 g
140 g Xylit
Haselnüsse
180 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
160 g
Eier
4
Salz
1 Prise
Backpulver
½ TL
Gluten
40 g
Kardamom, gemahlen
¼ TL
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) zuckerfrei, in Stücken
60 g
Sonnenblumenöl
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 53 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 693 kJ / 166 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lecker Low Carb! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kürbis-Nuss-Schnitten

1h 30min

Orangen-Kokos-Porridge

20min

Banana Bread Mug Cake

10min

Tomaten-Reis-Bällchen

40min

Baked Apple-Oats

1h

Haferflockenküchlein mit Himbeeren und Kokos

35min

Cremiger Hirsenachtisch

40min

Apfel-Haferflocken-Auflauf mit Pecannüssen

1h

Granola-Porridge mit Nektarinenpüree und Obst

15min

Mohnkuchen (Low Carb)

1h 5min

Chiapudding mit Vanillejoghurt und Beerenkompott

2h 30min

Süße Frühstückspizza

35min