Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 Portionen
Zutaten
Sauce Hollandaise
-
Wasser40 g
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Butter weich, in Stücken300 g
-
Eigelb8
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer1 TL
-
Muskat2 Prisen
Kartoffeln und Blumenkohl
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)1600 g
-
Blumenkohlröschen (3 cm)1300 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Muskat zum Würzen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
365 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
2128 kJ /
509 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
An unserem Tisch ist immer Platz!
39 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Blumenkohl-Nudel-Auflauf mit Veggiehack
1 Std. 10 Min
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele
50 Min
Spargel und Kartoffeln
50 Min
Schnelle Gemüse-Spätzle-Suppe
35 Min
Pellkartoffeln
35 Min
Hackbällchen mit Kartoffeln und Mandel-Sauce
1 Std.
Low Meat Königsberger Klopse
1 Std.
Softeis mit Schoko-Keks-Crunch
10 Std. 30 Min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 Min
Gulasch
2 Std.
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 Min
Gemüseplatte mit heller Sauce
1 Std.