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Pollo al curry e riso basmati
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
Cottura riso
-
200 g di riso basmati bianco
-
400 g di acqua
-
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Pollo al curry
-
1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
-
40 g di cipolla a pezzi
-
1 mela sbucciata e pezzi (150 g circa)
-
40 g di burro a pezzi
-
30 g di vino bianco
-
800 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
100 g di latte di cocco
-
½ dado per brodo di carne
-
2 cucchiai di curry in polvere
-
1 pizzico di sale (optional)
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
858.6 kcal /
3592.3 kJ
Eiweiß
42.6 g
Fett
51.2 g
Kohlenhydrate
51.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
18.7 g
Natrium
747.8 mg
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