Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
80 g de parmesan en morceaux
-
600 g d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis
-
200 g de carottes en morceaux
-
400 g de pommes de terre farineuses en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
4 c. à soupe de semoule de blé dur fine
-
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre2 c. à soupe de fécule de maïs
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de gros sel
-
150 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 c. à café de sauge déshydratée4 feuilles de sauge fraîche
-
1 gousse d'ail râpée
-
1 pincée de zeste de citron jaune non traité
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1097.9 mg
Eiweiß
16.1 g
Brennwert
2606.4 kJ /
622.9 kcal
Fett
25.4 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
82.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Autour de la carotte
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 h 10 min
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1 h
Nuggets de poulet et dip au parmesan
30 min
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
1 h
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Riz cantonais
30 min
Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu
25 min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 h 10 min
Feuilleté de camembert et guanciale
1 h 30 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Lasagne chèvre et courgette
1 h
Risotto aux champignons
30 min