Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
60 g de parmesan en morceaux
50 g de pignons de pin grillés
20 g de basilic frais
100 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
½ concombre
1 pastèque
1 pincée de fleur de sel
1 burrata
4 tranches de mortadelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 710.3 mg

Eiweiß 23.9 g

Brennwert 3589.9 kJ / 858 kcal

Fett 50.9 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 91.2 g

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