![Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d5d347cb30f5c81cd53f979ae82317c/Derivates/fd1cd1ab7d534d1d93e0a3b9828cfbc79728b17d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de cheddar, coupé en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 2 gousse d'ail
- 10 - 15 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 150 g d'oignons rouges, en tranches
- 150 g de courgette, en julienne
- 150 g de carottes, en julienne
- 1 piment vert frais, en tranches
- 4 - 6 pincées de sel
- 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 pincée de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
La polenta
- 500 g de lait
- 200 g de polenta (environ 4-5 minutes de cuisson)
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2007.1 kJ / 479.7 kcal
- Eiweiß
- 20.9 g
- Kohlenhydrate
- 25.3 g
- Fett
- 33.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 888.1 mg
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