Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
Zutaten
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de cheddar coupé en morceaux50 g
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d'huile d'olive40 g
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gousse d'ail2
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de gingembre frais en tranches (2 mm)10 - 15 g
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d'oignons rouges en tranches150 g
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de courgette en julienne150 g
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de carottes en julienne150 g
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piment vert frais en tranches1
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de sel4 - 6 pincées
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de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées300 g
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de poivre moulu1 pincée
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de tomates cerise coupées en deux100 g
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de sucre en poudre1 pincée
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d'eau500 g
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cube de bouillon de légumes émietté1
La polenta
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de lait500 g
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de polenta (environ 4-5 minutes de cuisson)200 g
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de beurre coupé en morceaux60 g
Nährwerte pro 1 portion
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