Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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large eggs chilled6
-
water to fill to 1 liter mark
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celery trimmed and cut into quarters7 oz
-
plain yogurt high protein (see Tip)3 ½ oz
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mayonnaise1 oz
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Dijon mustard1 oz
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extra virgin olive oil½ - 1 oz
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pickled capers1 oz
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raw beets (approx. 2 small beets), peeled and quartered7 oz
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radishes (approx. 4)5 oz
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whole grain bread toasted (see Tip)4 slices
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fresh baby spinach to serve8 oz
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fresh chives chopped2 tbsp
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ground black pepper to season
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
715.2 mg
Eiweiß
20.1 g
Brennwert
1654.5 kJ /
395.4 kcal
Fett
23.6 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
26.6 g
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Recipes for Diabetics
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