Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
Dressing
-
garlic clove1
-
cilantro leaves¼ bunch
-
green onions trimmed, cut into pieces3
-
sour cream4 oz
-
extra virgin olive oil2 oz
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lime juice1 ½ oz
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salt to taste½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
Quinoa and Shrimp
-
quinoa7 oz
-
water35 oz
-
salt divided, to taste1 tsp
-
large shrimp, raw, peeled, deveined24 oz
-
extra virgin olive oil½ oz
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paprika1 tsp
-
ground cumin to taste½ tsp
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chili powder to taste½ tsp
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ground cayenne pepper to taste¼ tsp
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ground black pepper to taste⅛ tsp
-
fresh corn kernels (from approx. 2 ears of corn)12 oz
-
salad greens divided10 oz
-
cherry tomatoes halved8 oz
-
English cucumber thinly sliced or diced1
-
avocado diced1
-
pumpkin seeds3 - 4 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1891.3 mg
Eiweiß
39.4 g
Brennwert
3181.5 kJ /
760.4 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
13.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
66.5 g
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