Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

3.7 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 portion

Zutaten

garlic clove
1
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fish fillet (approx. 5-7oz)
1
olive oil
1 tbsp
salt plus 2-3 pinches, to season, to taste, divided
1 tsp
ground black pepper to taste, divided
2 - 3 pinches
zucchini thinly sliced (⅛ in.)
6 - 8 slices
lemon thinly sliced
2 - 3 slices
pine nuts
1 tbsp
water
35 oz
long-grain rice
2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3052.9 mg

Eiweiß 40.7 g

Brennwert 2442.2 kJ / 583.7 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking for One 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Shrimp Louie Salad

1 Std. 30 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

35 Min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 Std.

Avocado Tuna Salad

5 Min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 Std.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 Min

Tomato Crusted Salmon with Rice

30 Min

Cheese Omelet with Spinach

25 Min

Meat Sauce

1 Std. 45 Min