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Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Pollo marinato
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spicchi di aglio4
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di olio extravergine di oliva30 g
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di miele20 g
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di sale2 cucchiaini
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (circa 3x7 cm)600 g
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di crema di cocco (vedere consigli)150 g
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di curry in polvere1 cucchiaino
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di burro di arachidi30 g
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di zucchero1 cucchiaio
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di lattuga cappuccina le foglie intere separate300 g
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di carota pelata e a bastoncini (circa 0,5x5 cm)100 g
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di cetriolo a bastoncini (circa 0,5x5 cm)150 g
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di cavolo rosso tagliato a fette sottili50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
434.9 kcal /
1819.4 kJ
Eiweiß
38.4 g
Fett
23.1 g
Kohlenhydrate
18.7 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Natrium
1269.4 mg
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