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Cous cous arcobaleno
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni
Zutaten
Condimento
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di salsa tahini85 g
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di succo di limone, spremuto fresco115 g
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di acqua30 g
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spicchio di aglio1
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di sale½ cucchiaino
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di rucola170 g
Cous cous
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di acqua450 g
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di sale1 cucchiaino
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di cous cous300 g
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di olio extravergine di oliva15 g
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di pomodorini ciliegino gialli a metà250 g
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di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a listarelle190 g
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di olive Kalamata denocciolate190 g
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cetriolo sbucciato e a fettine1
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di cipolla rossa di Tropea a listarelle150 g
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di carote pelate e a listarelle200 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
452.8 kcal /
1894.3 kJ
Eiweiß
14.9 g
Fett
15.7 g
Kohlenhydrate
71.3 g
Ballaststoffe
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Natrium
946.9 mg