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Rotolo gelato con pralinato alle mandorle
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 5 Std.
8 porzioni
Zutaten
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di mandorle tostate150 g
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di zucchero250 g
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di burro30 g
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
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di acqua2070 g
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di aceto50 g
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di cioccolato fondente a pezzi400 g
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di panna (30-40% di grassi) fredda400 g
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di latte condensato zuccherato270 g
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zucchero a velo q.b. per servire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
837 kcal /
3504 kJ
Eiweiß
11.6 g
Fett
55.1 g
Kohlenhydrate
78.1 g
Ballaststoffe
7.8 g
gesättigte Fettsäuren
28.3 g
Natrium
83.3 mg
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