Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
16 κομμάτια

Zutaten

Γέμιση (γκανάς σοκολάτας)
  • σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη
    120 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    110 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    25 γρ.
Παστίτσια με φιστίκια Αιγίνης
  • ζάχαρη
    175 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    180 γρ.
  • αλεύρι
    60 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • ασπράδια αυγών
    2
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής (optional) πράσινο
    ½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 3 g
Brennwert 840 kJ / 201 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen