Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 595 g poulet cuisse avec peau, avec os
- 2 c. à thé de sauce de soja
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- ½ c. à thé de fécule de maïs
- 15 - 30 g d'huile de sésame
- 3 - 4 gousses d'ail coupée en tranches
- 15 - 30 g de gingembre frais coupée en tranches
- 1 - 2 piment rouge frais coupée en tranches
- 45 g de sauce de soja foncé
- 30 g de sucre
- 15 - 30 g de vinaigre de riz noir
- 45 g bière pur malt
- basilic thaï frais pour garnir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 396.6 kcal / 1659.4 kJ
- Eiweiß
- 27.9 g
- Fett
- 25.5 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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